大米检测

     大米是人们的日常主食，它也是包含着很多种分类的籼米、粳米、籼糯米、粳糯米等，作为人们日常身体能量摄入主要来源之一，食用健康无公害的大米意义重大，这时候大米检测就显得非常重要了。比如说碎米、不完善粒、杂质最大限量、农残、水分、黄粒米、互混、镉、砷、铅、汞等检测项目是大米检测的重要指标。

       农药残留检测

       污染物：铅Pb，镉Cd，汞Hg，砷/无机砷As，铬Cr，苯并[α]芘

       真菌毒素：黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A

       理化项目：霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率

       转基因：水稻及其产品( CaMV 35S, NOS, Bt )

       而这些检测项目的主要依据如下：