京测食品检测准确度怎么样?可靠么
作者:admin
更新时间:2021-12-17
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在食品添加剂的使用过程当中,虽然说它的功能以及作用是我们使我们使用它的目的,但是保证食品健康安全才是重中之重。所以食品的检测这一环节成了我们关注的重点。
那么食品检测对于我们来说究竟靠不靠谱呢?小编在这里简单讲解一下,什么是食品检测,就是对食品质量及其变化的研究与评估,它主要是针对食品中营养成分、添加剂以及其他有害物质的检测,看其是否复合食品安全标准。
随着科学技术的飞速发展,就目前为止,食品检测的精度已达到百万分之一,有的甚至达到了十亿分之一,这其中包含农残检测,添加剂检测,微量元素检测等检测项目,检测方法也多种多样,包括分光光度法,原子荧光光谱法,气象色谱法等等。
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