水果类检测

作者：admin 更新时间：2022-04-15 点击数：

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。新鲜水果类包括柑橘类水果、仁果类水果、核果类水果、浆果和其他小型水果、热带和亚热带水果、瓜果类水果。

水果类检测依据：

GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定

GB 5009.28 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定

GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定

GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB 23200.8 食品安全国家标准水果和蔬菜中 500 种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

GB 23200.13 食品安全国家标准茶叶中 448 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法

GB 23200.19 食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法

GB 23200.20 食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

GB 23200.34 食品安全国家标准食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等 65 种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

GB 23200.49 食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法

GB 23200.53 食品安全国家标准食品中氟硅唑残留量的测定气相色谱-质谱法

GB 23200.54 食品安全国家标准食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定气相色谱-质谱法

GB 23200.110 食品安全国家标准植物源性食品中氯吡脲残留量的测定液相色谱-质谱联用法

GB 23200.112 食品安全国家标准植物源性食品中 9 种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法

GB 23200.113 食品安全国家标准植物源性食品中 208 种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法

GB/T 23379 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定高效液相色谱法

GB/T 23584 水果、蔬菜中啶虫脒残留量的测定液相色谱-串联质谱法

NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

NY/T 1379 蔬菜中 334 种农药多残留的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法

NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌灵等 16 种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法

SN/T 1969 进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法气相色谱-质谱法

SN/T 1976 进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法气相色谱法

SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法

SN/T 2234 进出口食品中丙溴磷残留量检测方法气相色谱法和气相色谱-质谱法

产品明示标准和质量要求

相关的法律法规、部门规章和规定

水果类检测项目：丙环唑，丙溴磷，敌敌畏，丁硫克百威，啶虫脒，毒死蜱，甲拌磷，克百威，三唑醇，氧乐果，对硫磷，吡虫啉，多菌灵，氟虫腈，氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷，敌百虫，甲胺磷，氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯，糖精钠（以糖精计），苯醚甲环唑，氟硅唑，溴氰菊酯，涕灭威，腈苯唑，抗蚜威，联苯菊酯，氯唑磷，三唑磷，杀虫脒，辛硫磷，狄氏剂，杀扑磷，己唑醇，甲基对硫磷，嘧霉胺，霜霉威和霜霉威盐酸盐，戊唑醇，阿维菌素，联苯肼酯，烯酰吗啉，氯吡脲，吡唑醚菌酯，倍硫磷，嘧菌酯，二嗪磷，硫线磷，灭多威，硫环磷，甲霜灵和精甲霜灵，噻虫嗪，甲基异柳磷

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